lunes, 18 de julio de 2011

Pastel Candy corazón



Mª José cumple años, nos vamos a reservar el dato numérico (ji ji ji), y Jordi, su marido, la quiere sorprender con una tarta especial. Después de valorar distintos temas, nos decantamos por un dibujo animado de su infancia, Candy corazón con su mapache Clint. Como hemos disfrutado con este pastel!! porque para mí también era un dibujo animado de mi infancia. Mis hermanas lo recuerdan menos, pero ¡como sufría yo los domingos por la tarde con el culebrón de Candy!
En fin, que ha sido muy divertido. Nos hemos quedado con dos colores básicos, el rojo y el blanco, y sólo hemos roto un poco con las rosas de color rosa y el césped verde oscuro, que nos gustó mucho el tono.
Jordi nos ha dicho que Mª José se ha emocionado y que le ha encantado, y como ya nos ha dado permiso para publicar, pues aquí está la tarta del cumpleaños primero sin el nombre, y después con el nombre en galleta.

Modelado Candy Corazón


Modelar esta muñeca nos ha resultado bien difícil, ya que reproducir una cara humana es tarea casi de escultor. Aunque Candy es un dibujo animado, tiene una cara "muy humana", así que intentamos reproducirla lo más exacto que nos fue posible. Clint, su mapache está tal cual.

Nombres en galleta



Este es el nombre que hicimos en galleta para el pastel. En rojo, siguiendo la línea de colores, con unas hojitas de glasa en cada letra, y sólo pusimos una rosita en el punto de la "i" y como acento en la letra "e".

lunes, 11 de julio de 2011

Pastel celeste con flores y mariposas




Miriam cumple años. Su madre la quiere sorprender con un pastel romántico porque ella es una niña muy dulce. Y nos deja hacer. Como le encantan las flores, decidimos hacer el pastel con un par de flores grandes en color rosa, y aplicamos unas mariposas, que también le encantan, en el mismo tono de las flores. El centro de las flores y los cuerpos de las mariposas tienen aplicada purpurina negra para romper un poco el tono mate del resto.

Flores rosas para pastel celeste


Éstas son, con más detalle, las flores del pastel.
Hemos hecho el centro negro y hemos aplicado un poco de purpurina para darle brillo.

domingo, 10 de julio de 2011

... Y más galletas de verano (3!)


Bueno, está visto que han gustado, pero cambiamos cada vez el modelo. Marta ha dicho "basta".
El del centro de la foto era de verdad, sólo para adornar. Digo "María, guárdalo que se derrite" y María sonríe y dice "este ya no vuelve al congelador". Y no volvió, ji ji ji.

viernes, 8 de julio de 2011

Más galletas de verano


Gustaron los helados y las estrellas de mar, así que Isabel nos ha pedido que se las hiciésemos. Esta vez hemos hecho las estrellas en tres tonos de azul degradado y los helados nata-fresa con su topping de glasa de chocolate.

miércoles, 6 de julio de 2011

Summer cookies, o galletas de verano


Porque éstos días es lo que se lleva, galletas de helado y estrellas de mar.
María, nuestra María, cumplió ayer 29 añitos (arggg, que joven!!), es profesora de infantil, y les llevó a sus compis del cole unas galletitas para el desayuno.
FELIZ CUMPLEAÑOS, PEQUEÑA!!!

Bodies para bautizo


Bautizan a Àlex. Alba, su mamá, quería algo dulce y con el nombre del niño, así que hicimos unos bodies y combinamos los tres colores con el nombre en blanco. Que monos, me encantan, son súper sencillos pero me encantan!

Galletas de nombre




Bueno, necesitaríamos más horas en el día, pero como no las tenemos, pues se hace lo que se puede.
Éstos días están siendo de galletas total, por no repetir más cosas ponemos colores o modelos diferentes.
Alba es una pequeña que nació hace unas pocas semanas, hemos combinado las flores pequeñas con las diminutas.
Laura cumple 2 añitos, el nombre es en malva, y la flor combinada en blanco y lila. El problema es que se hizo la foto sobre negro, y no se aprecia como debería.
Y Javi y Mer se casan, su amiga Silvia, para darles el regalo de boda, creyó que poner sus nombres en galleta sería divertido. Pidió los colores como los veis. A la glasa roja le añadimos un poco de aroma de fresa, y la verdad es que le dio un sabor bien bueno. Sin pasarse, porque si no queda demasiado dulce, entre el glass y el azúcar de la galleta, pero en su justa medida queda buenísimo.

jueves, 23 de junio de 2011

Coche de F1 Red Bull de Sebastian Vettel



 


Bueno, con el título y las fotos poco más se puede añadir.
Guillem cumple años, y es un apasionado de la F1 y el primer admirador de Vettel, así que Laia, su novia, nos encarga como reto el coche de Vettel. Lo cierto es que teníamos el tiempo bien justo, así que ayer por la tarde estábamos a seis manos recortando en pasta de goma toros y letras, modelando el fondant y el pastillaje en función de los detalles, escribiendo con glasa, pintando... y éste fue el resultado.
Aunque es uno de los pasteles más difíciles a los que nos hemos enfrentado, lo cierto es que Laia quedó encantada, y, por tanto, nosotras también.
Esperemos que Guillem nos de el aprobado!

Galletas escudo Barça


Lorena también nos ha pedido unas galletas del escudo del Barça para Paula, éstas las hemos hecho en fondant.

Galletas para Paula



Paula es una niña súper aplicada y ha sacado unas notas fenomenales. Sus papás se la llevan unos días a Salamanca y Lorena, su mamá, le tiene preparada una sorpresita. Nos pide unas galletas para endulzar el viaje, unas de vainilla y otras de chocolate. Así que aquí están las galletas de Paula. Felicidades, Paula!

Galletas para el borde de la taza




Éstas las hicimos también para Elvira, porque nos dijo que le encantan las de la taza de té. Y la verdad es que son ideales para un pequeño bocado mientras tomas un té de frutas, bien frío, con mucho hielo, que es lo que éstos días te pide el cuerpo!

Galletas de letra para bautizo


Bautizan a Claudia, la preciosa Claudia, y Elvira, su mamá, nos pide como recuerdo del bautizo para sus invitados la inicial de la niña. La hicimos en nuestros colores favoritos.

Galletas golf



El padre de Sandra juega al golf, tienen una peña que se llama Canallas! y se reunían para la cena de "despedida del curso". Él quería sorprender a sus compañeros, y vaya si los sorprendió. Éstas son las galletas que hicimos para la cena de éstos Canallas!

martes, 14 de junio de 2011

Muchas gracias!!

Hola a tod@s!!!
Esta entrada es temporal, ya que no sabemos qué demonios está pasando con blogger, pero llevamos dos días intentando responder a vuestros comentarios y no hay manera. Así que mientras esto se soluciona, no queremos que penséis que estamos desaparecidas!! ahí va:
Primero, pedir perdón por el retraso, pero esta semana somos una menos... y eso se nota! así que haremos lo que podamos!
Segundo, y nada menos importante, muchíiiiiisimas gracias a todas por vuestros comentarios, y por los de las publicaciones anteriores!!! es muy, pero que muy reconfortante!
Y muchas gracias en especial a Àngels! el tuyo nos alegra especialmente, ya que la tarta estaba pensada para ti. Nos alegra mucho que te gustara y haber podido dar un toque especial a tu despedida de soltera. Ya nos ha contado un pajarito que los zapatitos están indultados!
Como no, te deseamos lo mejor en el día de tu boda. Esperamos que lo disfrutéis muchísimo y que sea un día muy feliz!!
Y gracias de nuevo a todas las demás, por visitarnos y por dejarnos unos mensajes tan dulces ; )
Esperemos que los próximos trabajos os gusten tanto o más!!
Besitos!!

sábado, 11 de junio de 2011

Pastel caja de zapatos de novia



Àngels se casa. Su amiga María nos pide para la cena de la despedida de soltera un pastel con un zapato, porque le encanta. Finalmente hacemos el par, porque nos gustaba más. En la suela se puede ver que hemos puesto el nombre de la chica con letras de imprenta.
Usamos colores muy suaves porque son para una novia.

jueves, 9 de junio de 2011

Abanicos japoneses


El centro BonsaIkebana hace una fiesta, y su amigo Deme, de Dm òptics, les regala unas galletas de abanicos japoneses con el nombre del centro. Las galletas son de vainilla y la glasa es de chocolate.

martes, 7 de junio de 2011

Galletas de pollitos



Roger, que va a la clase de "Pollets" termina el curso. Cristina, su mamá, nos pide unas galletas para despedirse de sus compañeros de clase, así que aquí están los pollitos de Roger.

Premio superación por partida doble.

           
Tenemos que dar las gracias a Sonia, de El blog de Noraa, y a Ana, de Cupcakes Factory, que hayan pensado en nosotras para otorgarnos el premio superación.

Lo que realmente nos supera es que llevamos poco más de un mes con el blog, tenemos 126 seguidores, nos habéis otorgado, con éstos, 5 premios, y estamos todavía que no nos lo podemos creer.
En cuanto podamos haremos una entrada con una sorpresita. A ver si tenemos tiempo, que de eso andamos bastante escasas, y os contamos un poquito más.
Ahora, lo que importa, que es entregar el premio superación a otros blogs que se lo merecen. Y lo dicho, como no somos quién para determinar quién es merecedor de un premio, pues vamos a repartirlo un poquito.
Intentamos ir dando un repasito a todos vuestros blogs, en la medida que podemos, y vemos muchas cosas que nos gustan, así que, como no puede ser para todas, pues ahí va:

A Araceli de Ara galetes, mirad las galletas de oblea que ha publicado, son monísimas!
A Charo, de Sweet Colors, porque nos encantan las tartas tan detallosas que hace.
A Aymar, de Ma Petite Pastisserie, por, entre otras cosas, los macarons!!
A Georgia, de Puckycakes, porque nos gusta mucho.

Seguiríamos, como decía Buzz lightyear, hasta el infinito y más allá, pero casi que mejor seguís repartiendo vosotras para que sigamos conociendo blogs.

Muchas gracias, Sonia, muchas gracias, Ana, y muchas gracias a tod@s por la acogida tan buena que nos habéis dado.

domingo, 5 de junio de 2011

Cupcakes de chocolate blanco y mascarpone al perfume de violetas



Esta receta es sencillamente sublime. La publicaron The sister's cakes en su blog.
Éstas hermanas tienen unas recetas impresionantes, y ahora están publicando unos tutoriales buenísimos para hacer flores. Vale la pena que deis una vuelta si es que no lo habéis hecho todavía.
A mí, personalmente, la violeta me apasiona. Mientras las estábamos haciendo no he podido evitar comerme dos, claro, luego queremos ponernos bikini! pero es lo que tiene.
En el título de la entrada hemos respetado el nombre que sus autoras le han dado, pero realmente no son de chocolate blanco, sino que llevan aroma de violeta y pepitas de chocolate blanco.
Son realmente deliciosas. Y el mascarpone es sensacional.
Si os gusta la violeta disfrutaréis con esta receta. Y si no sabéis si os gusta, probadlas, porque os gustarán para siempre.

Cupcakes de chocolate con chocolate con leche y frambuesa



Éstos son unos cupcakes de chocolate. Los hemos hecho con cacao amargo, nos fascina el sabor. Inevitable que el cuppie se abra por la grasita del cacao. Nos encanta como queda.
El ganache de chocolate lo hemos aromatizado con un puré de las mismas frambuesas naturales, que le da un contraste ácido al dulzor del chocolate con leche.
Y la frambuesa para dar el toque de color.

Red Velvet cupcakes



Bueno, esta es una de nuestras tareas pendientes. Nos encantan los cupcakes, pero con tanto pastel y tanta galleta nunca hay tiempo para esta maravilla de pastelitos.
La receta de los Red Velvet es la que tiene Bea en su blog, ella lo ha hecho en pastel, y nosotras hemos utilizado la misma receta para los cuppies. Es la misma también que utilizan en Fabulous Baking Co.
La verdad es que el color es precioso, y el cheese butter cream queda delicioso.
Pues eso, a ver si continuamos con cupcakes.

Galletas de nombres


En negro, con glasa de chocolate, y flores con perla plata y non pareils.


En amarillo, con margaritas blancas y el centro en el mismo tono.


En rojas con topos blancos y castañuelitas en pasta de goma.


En celeste, con purpurina y estrellas blancas, la buena estrella.


 En fucsia, con flores estampadas en purpurina gun metal.


En blanco, con mini rositas en pasta de goma.

Galletas número 1


Lucía cumple 1 añito, así que hacemos unas galletas en brocheta con el número 1.

jueves, 2 de junio de 2011

Galletas de nombre


Aquí está el nombre con un poquito más de detalle.

Pastel con lazo




Júlia cumple 10 años ya. Su tía Merche le quiere regalar un pastel que sea sencillo y nada en rosa, así que hacemos el pastel en celeste y un lazo blanco con los topos integrados del mismo fondant.
Nos pide también el nombre en galletas, así que hacemos el contraste inverso.
Es sencilla pero muy bonita.