Revista Sugartremens Y es que nosotras también somos tremendas :)

Esto no puede ser.

El otro día nos dimos cuenta que llevábamos cinco meses sin publicar en el blog... cinco meses!!!

No es justo. Empezamos con este blog, y no debimos nunca dejarlo tan apartadito.

A éstas alturas ya no es posible publicar todo lo atrasado, pero sí, al menos, algunos trabajos que hemos disfrutado de más haciendo.

 

Y empiezo por Sugartremens.

 

Cuando Marta Anguera nos llamó la ilusión fue sugartremenda. "Hace tiempo que quería llamaros, chicas", nos dijo, pero como siempre y como a todas, el tiempo se nos echa encima y pasa volando! (menos cuando haces cola, por supuesto!)

 

Y Marta nos lo puso muy fácil.

- Me podéis preparar una mesa dulce para el número de Navidad de la revista?

- Claro, mujer, pero ya sabes que va a ir en rosa, no? Nosotras, ya lo sabes, somos rosas por excelencia :)

- Bueeeeeeeeeno, pues que sea rosa!

 

Así que disfrutamos de lo lindo preparando semiesferas, temaris, cupcakes, macarons, mini macarons, maxi macarons decorados, galletas... y, por supuesto, todo en rosa y con mucha purpurina!. (Si es que nos gusta más un brillo... ;P)

 

Nos demoramos bastante en la entrega, pero aún así, Marta y su equipo fueron de lo más pacientes con nosotras.

 

El resultado nos encantó, claro, lo hicimos nosotras!

Pero es que maquetaron la revista en rosa sólo para nosotras.

 

Cuando llegó a nuestras manos, en un precioso paquete perfectamente envuelto, con su blonda, una revista para cada una, y además el anuario de regalo... nos pasamos la mañana entera mirándolo.

 

En la revista salen unas cuantas fotos del reportaje, así que aquí os dejo algunas más para que podáis ver las cositas que hicimos.

 

 

 

Curso casitas de galleta

El próximo fín de semana 1 y 2 de Marzo, tendremos en nuestro Atelier a Laura @Sophie bakery, que hace las más bonitas casitas de galleta que hayamos visto nunca

Utilizaremos un deshidratador para ver con qué rapidez podemos secar nuestras galletas.
Podreis adquirir los cortantes utilizados en el curso.

Sábado 1 de marzo de 09.00 a 14.00
Casita y muñequita CAPERUCITA

Sábado 1 de marzo de 16.00 a 21.00
Casita y muñequita BAILARINA

Domingo 2 de marzo de 09.00 a 14.00
Casita y muñequita CHANEL

Domingo 2 de marzo de 16.00 a 21.00
Casita y muñequita PATISSERIE

El precio de cada curso es de 85 €
Para reservas, enviar e-mail a cursos@ateliersucreme.com

Tarta y galletas de elefante para María

Hace ya un tiempo nos escribió Nadia, la mamá de María, porque la señorita cumplía ya dos añitos, y quería llevar a la guardería una tarta y unas galletas para todos los compañeros.

Como María va a la clase de "elefantes", hicimos unas dulces galletas en rosa y celeste personalizadas con los nombres de todos los niños, con las orejitas en papel de azúcar, y la tarta a conjunto.

 

 

Tarta orquídeas y mesa dulce

Jordi y Rita se han casado

 

Así puede empezar este post. Porque éstas son las fotos del trabajo que hicimos para su boda.

Tuvimos varias visitas de Rita, que no quería dejar nada sin atar, una novia que ha cuidado hasta el último detalle de toda su boda personalmente. Fotos polaroid, macro iniciales de los novios en corcho, libro de visitas, pizarritas identificativas para los invitados, fotos de los invitados, detalles en el lavabo, regalos... desde luego que no se dejaron nada, y no dejaron nada al azar.

 

Hicimos una tarta blanca con orquídeas igual que las de su ramo, nos mandó las fotos de la flor y las hicimos en azúcar.

 

Montamos una mesa dulce con macarons de violeta, coco, mango y piña, galletitas con algunas iniciales con un sténcil, minicupcakes, cupcakes, chocolatinas y cake pops. Nos pidió los colores blanco, rosa, fucsia y lila para los dulces, así que eso hicimos.

Encargamos, también, unos wrappers con sus nombres para las cupcakes que quedaron preciosos.

 

Jordi estaba guapo, pero lo cierto es que cuando llegamos y vimos a Rita en el aperitivo, estaba radiante!! Love is in the air

 

Muchas gracias de nuevo por confiar en nosotras

MMM

♥♥♥

 

 

 

Día mundial sin tabaco

El pasado viernes 31 de mayo, tuvo lugar el día mundial sin tabaco.

Entre otras actividades organizadas por el Ayuntamiento de Rubí, el Consorcio Sanitario de Terrassa, Mutua de Terrassa y la la Agencia de Salud pública de Catalunya, se instaló en la calle peatonal de Rubí una mesa para intercambiar con los viandantes cigarrillos por alimentos.

 

Nosotras participamos, mediante nuestra inspectora de Sanidad, con unas galletas muy primaverales.

 

Con las consecuencias tan nefastas que provoca el tabaco en la salud, la propia y la de los que nos rodean, esperamos que alguna de nuestras galletas haya servido para que alguien se quede con lo dulce y aparte el tabaco!

 

Muchas gracias por haber contado con nosotras!

 

 

Aquí con casi todo el equipo de chicas de l'Equip de Protecció de la Salut del CAP Ernest Lluch de Sant Cugat

Y aquí con su responsable, Joan Marc de Miquel

 

 

 

Pastel Network on the city by doblemano

 

 

Mª Àngels y Silvia son dos hermanas que están al frente de la empresa Doblemano, agencia de comunicación y eventos.

Doblemano crea en 2010 el concepto NETWORK AND THE CITY, es el 1er networking exclusivo para mujeres que se celebra el 2º miércoles de cada mes, además de ampliar tu red de contactos se realizan roadshows de interés para la mujer del siglo XXI.

En el capítulo 26 de este mes de febrero, donde además celebraban su tercer aniversario, nosotras participamos haciendo la tarta con los patrocinadores del evento, y unas galletas para las asistentes.

La tarta la hicimos en color negro, con unas orquídeas en print animal en rosa y fucsia, como su logo, y las galletas en impresión de papel de azúcar comestible, para respetar la tipografía y los colores de su logo.

 

Aquí os dejamos un enlace para que podáis ver las fotos del evento y los exclusivos patrocinadores que tuvieron.

 

Un abrazo!

MMM

 



Moët Love Cookie de San Valentín para Moët & Chandon

Somos de las que pensamos que uno debe estar enamorado todos los días. Hay mil razones para amar, y se recibe lo que se da.
Así que no hay más que decir.
Pero si hay algo que nos une en el amor, y creo que a estas alturas nadie lo duda, es el color rosa.

Hemos tenido el privilegio de hacer la campaña de San Valentín para Moët & Chandon, una Moët Love Cookie para compartir.
El mejor champagne, acompañado de la mejor galleta...
rosa, por supuesto ;P

 

Felíz día rosa y dulce a todos!

MMM

♥♥♥

Pastel HALLOkitty

Sí, sí, HALLO, de halloween, vamos.

Este año ya os dije que Claudia pidió una fiesta Halloween. Claro, se hace mayor. Ya son 6 años!!

Así que hemos preparado las cositas para la fiesta del cole. A Marta y a mí ya se nos pegaban las yemas de los dedos de tanto merengue, pero es que a Claudia le rechifla!

Por cierto, que hemos encontrado unas recetas muy resultonas que después os linkaremos para que las podais disfrutar.

 

Por la mañana en clase sopla las velas y los compañeros le hacen una felicitación firmada por todos y con todos los colores del arco iris (y más)

Para la mañana hemos hecho una minitarta de 4 pisos de vainilla rellena de crema de chocolate blanco con fresa y cubierta de merengue. Alrededor iban 18 cupcakes de vainilla con frosting de merengue. Sí, con purpurina. Y sí, rosa, el merengue rosa, por supuesto. Pero no! de esto no hemos hecho foto (es que no se puede estar en todo!!!).

De todos modos la disposición nos ha gustado, así que, cuando la repitamos, haremos la foto.

 

El pastel. Mira que sabéis que somos pro Kitty total y las reinas del rosa y la purpurina (lo tenemos totalmente asumido!) pero es que esta vez no me pude resistir.

 

Encontramos una invitación en google que nos hizo mucha gracia, de hecho nos gustó tanto que decidimos hacer la Kitty en color negro (sí, negro!!!, nosotras negro!!!). Eso sí, en lugar de su característico lazo, hemos hecho un adorno con huesitos... me encanta!!!!!

 

 

Es un red velvet con la receta de Bea:

http://www.elrincondebea.com/2011/06/red-velvet-bundt-cake.html

 

Esta vez decidimos hacerla con una cobertura de crema de queso muy suave, porque con todo el montón de azúcar que se iban a comer los niños, ya nos parecía mucho lo del fondant.

 

Hay tal cantidad de ideas de Halloween en la red, que una se siente ridícula porque no se le ha ocurrido nada. Así que, para que nos vamos a engañar, con tanta receta y tanto blog tan magnífico, lo único que puede hacer una es aprovechar toda esa creatividad.

 

La idea de las lápidas en galleta la hemos encontrado aquí: http://www.decopeques.com/tartas-terrorificas-para-halloween/

 

Las calabazas hemos sido capaces de hacerlas solitas! ;P

 

Hemos hecho unos sandwiches en forma de ataúd que hemos cortado con el molde de galletas de halloween que todas tenemos, la idea la sacamos de aquí: http://www.pasarmiedo.com/recetas-para-halloween.php

 

Unos dedos de bruja, un poco asquerosillos, pero los niños han alucinado. Han sido la risa de pequeños y mayores. No sabéis lo que dan de sí a los adultos unas galletas sugerentes como éstas en una fiesta de cumpleaños infantil.

Los hemos encontrado aquí:

http://lasrecetitas.blogspot.com.es/2011/10/dedos-de-zombie.html

Los nuestros son éstos:

 

Los huesos de merengue. Bueno, éstos han sido un triunfo absoluto. Los hemos encontrado en uno de los que consideramos mejores blogs que existen, La receta de la felicidad. Es increíble.

Es una receta de Martha Stewart que ellos tienen publicada, está aquí:

 http://www.larecetadelafelicidad.com/2011/10/recetas-de-halloween-para-ninos-en-whole-kitchen-magazine.html

 

A los nuestros les hemos añadido unas gotas de aroma de algodón de azúcar y han quedado exagerados de buenos. Son éstos:

 

Mirad el merengue antes de hornear, se comía a cucharadas. Que bueno!!!!

 

Unas galletas muy clásicas, pero que a los niños les han encantado:

 

 

Y unas cupcakes que han causado furor. Es que estaban muy buenas, y los niños son muy agradecidos!!!

Las de vainilla tienen un frosting de cheesecream con aroma de vainilla.

Las de chocolate tienen un frosting de chocolate con leche. Las telas de araña las hemos hecho en glasa tránsfer.

No han quedado ni las migas.

 

Bueno, y hemos comprado la Coca-cola light y sin cafeína, para no aportar más azúcar a los niños!!! Jajajajajajaja

 

Nos espera otra Kitty de Halloween, pero eso será otro día.

Un beso!



 

 

Dulces para una boda

 

Éstos días hemos estado haciendo macarons de colores, cake pops, mini cupcakes y pequeñas galletas para una candy bar para la boda de Peter y Marta. Son los que habéis estado viendo publicados en facebook.

Además de los que hicimos de colores, preparamos una muestra para la casa de la novia, en los tonos que veis (quién dijo rosa?)

Además, hicimos unas galletas más grandes con sus iniciales con sténcil.

El sabor reinante fue el chocolate, ya que los dulces iban enfocados a los niños, pero no podía faltar el merengue, la fresa y nuestra adorada crema de violeta.

 

Galletas para una boda

 

Este sábado hemos tenido otra boda. La de Sergi y Jenny.

Galletera, sí señor.

No una boda cualquiera. Aunque, ciertamente, ninguna es una boda cualquiera.

Se nos ha casado la cuñada de Marta. Madre mía, si todavía la recuerdo con vestidito de domingo. En fín, lo que decía antes, los niños crecen, nosotras envejecemos (aix!)

El padre con la lágrima floja, claro, eso de que se te vaya la niña pequeña de casa ya duele! (que ni ya niña ni ya pequeña, pero los padres son así!)

 

Como nos dieron carta blanca (bien!) utilizamos estos cortantes que, la verdad, este verano hemos usado un montón porque nos encantan.

 

Hicimos las tartas para las chicas y los coches para los chicos, y usamos un color para cada mesa. La verdad es que quedaban súper bonitas al ver todos los colores pastel juntos y el negro rompiendo.

 

Ay, madre, como vienen empujando desde atrás!!

 

Vivan los novios!

Galletas "señoritas"

Ya ha empezado el cole! Los niños como locos de volver un poco a su rutina (que tanta falta nos hacía a todos) y ver a sus amiguitos. Cambian de curso, ¡que mayores se hacen!. Se pone a ver una las fotos de cuando eran bebés (que de esto hace cuatro días!) y nos da hasta sentimiento. Queremos que crezcan, pero... tan rápido??. En fín, ellos crecen y nosotras envejecemos. Ejem, mejor cambiamos de tema!

 

El tiempo, como decía, pasa volando. Éstas galletas las hicimos a principios de verano, para la despedida de Claudia de la guardería, otra princesa que se nos hace mayor!

Lo cierto es que el nuestro ha sido un verano muy ajetreado, con la apertura del taller hemos sido las "notengotiemponipararespirar", que eso está muy bien por un lado, pero por otro... hemos echado en falta un poco de oxígeno.

 

Así que aunque la foto, a las prisas me remito, la hicimos con un móvil y la calidad es justita, nos parecía divertida para retomar nuestro querido blog, que lo tenemos pelín abandonado.

Blog, que te queremos, hombre, te vamos a dar algunas entradas de trabajos de este verano que se han quedado en el tintero.

 

Gracias a tod@s por seguir ahí, ese es el oxígeno que nos ha ayudado a respirar todo este verano!

Galletas, galletas, galletas!

Como decía el anuncio, si te casas y tienes tres hermanas que te preparan galletas para el día de tu boda, no tiene precio, para todo lo demás... en fín. Que se nos casó nuestro hermano pequeño. Más felíz que un chincho. Estaba guapísimo (que vamos a decir nosotras, que se nos caía la baba!), pero nuestra cuñada Sara estaba que se salía. Con un vestido tipo sirena y escote palabra de honor, que sólo teniendo 24 años se puede llevar con absoluta dignidad, y mucha envidia por parte de las asistentes! (sí, nos incluímos!!)

El caso es que nos lo pasamos bomba. En la boda, digo, porque haciendo las galletas con el horno ardiendo, la verdad es que estábamos deseando terminar.

Y qué nos pidieron los niños... galletas personalizadas, y cuando digo personalizadas, es que nos trajeron una lista donde cada invitado tenía su propia galleta. No os imaginais nuestras caras.

Finalmente llegamos a un acuerdo del tipo "ni de coña", así que, conseguimos agrupar algunas, porque fue una auténtica locura galletil.



Éstas fueron para el café, antes de aplicarles un sténcil rosa que quedó precioso, pero no tenemos foto!

Éstas de cava rosado para algunos hombres.

Y los corazones de piruleta para una pareja muy especial.

Éstas para los amigos de bailes de salón, para ellos y para ellas.

Éstas para los niños.

Éstas para los no tan niños.

Éstas (que nos rechiflan), para algunas chicas.

La minitarta con cigüeña, para los futuros papás.

Hicimos camisetas del Barça, del Real Madrid, del Ordalenc, del Cartagena, del Espanyol y de no se qué equipo más, cada una con el nombre del invitado.

Para el tío bombero un coche de bomberos, para la amiga de la novia su tortuga de tierra, para el motorista su casco de la moto, para el arquitecto el logo de su empresa, para la que baila sevillanas su zapato rojo de topos blancos, para algunas chicas mariposas blancas, para.... eso, PARA!

Imposible hacer fotos de todas las galletas, hubo que clasificarlas por mesa para que no hubiese ningún error a la hora de entregarlas.

Eso sí, después del escote infártico de la novia, las galletas fueron lo más comentado de la boda, los invitados se iban encantados de la vida.

Eso lo hace una porque se casa el hermano pequeño, pero tres bodas como esta y no sabes dónde termina la realidad y dónde empieza la ficción.

Como ya sabreis, no tuvimos la oportunidad de hacer la tarta, cosas de los restaurantes, pero sí que hicimos galletitas para el café, macarons y minicupcakes de los que no quedaron ni los capacillos.

Y después de tanto trabajar... ellos en la Riviera Maya y nosotras dándole otra vez al horno!

No es por nada, Jordi y Sara, pero el viaje nos lo merecíamos nosotras!!! ;P

Sed tan felices para siempre como el día de vuestra boda, porque se nos ponían los pelos de punta con esas miradas y esas sonrisas!!

Os queremos!!!

MMM

♥♥♥