domingo, 30 de diciembre de 2012

Pastel bailarina para Ana


 
 
Como ya sabéis por otras veces, somos una gran familia. Somos tres hermanas y tres hermanos, y eso hace grande el racimo con nuestras cuñadas y cuñados, que también son como hermanos. Eso te toca o no te toca, y a nosotras nos ha tocado. Es cuestión de suerte. De la buena, claro.
 
Los días de Navidad os podéis imaginar, son multitudinarios. A eso se suma que el 30 de diciembre es el cumpleaños de nuestra sobrina Ana. Hoy cumple 4 añitos. Que rápido, por favor. Si hace cuatro días (no cuatro años!) la estábamos achuchando en el hospital!!
Ana, además, hace danza. Para verla, vamos. Así que tras deliberar con Sonia (nuestra cuñihermana) si la tarta era de Campanilla o de Peppa Pig, al final la decisión fue hacer a Ana con su traje de ballet.
Lo mejor es que cuando Ana vio la muñeca de azúcar dijo "soy yo!". Y es que Ana es así, bueno, sin las uñas pintadas! jajajaja
 
A punto estuvo de comerse a sí misma en versión mini, pero pedimos por favor no tener que ver semejante destrozo.
Da igual, el resto fue sin piedad de boca en boca de los niños, zapatilla, calentadores, flores... y luego la tarta a pellizcos!
Sinónimo de que estaba buena.
 
En este caso hicimos un bizcocho de violeta y el relleno de crema de chocolate con leche al aroma de violeta. Ni las migas, vamos. Sólo quedó la muñeca y por compasión, que si no, ni eso.
 
Ana, cariño, felíz en tu día y en todos los días de tu vida!!
MMM

Unicornio para Mariona

 
 
Madre mía, cuantas cosas nos quedan pendientes del año que se han ido quedando en el tintero. Al final pasan los días y revisas todas las fotos pendientes de colgar, y tampoco es plan de colgarlo todo el último día del año. Que sí, que es mañana, pero es que mañana tenemos otra sorpresa para vosotr@s ;P
 
El caso es que este unicornio no lo podíamos dejar pasar.
Primero porque Mariona, que ha cumplido ocho años, tiene los ojos más azules que el caballo, no os podéis ni hacer una idea. 
Y segundo, porque nos dijeron que le gustó tanto que decidió indultarlo. Así que eso se merece una entrada. Aunque sea pequeñita. Una entrada para felicitar a Mariona, y para darle las gracias a Pilar, su mamá, y ella sabe por qué.
 
Un beso!

jueves, 29 de noviembre de 2012

Las tartas de bcn&cake

Este pasado fín de semana estuvimos en la feria de bcn&cake.
 
Tenemos que decir gracias, gracias y gracias (siempre por tres, claro!) por todas las muestras de cariño que hemos recibido.
Gracias por tantas cosas bonitas que nos habéis dicho.
Gracias por tantas sonrisas que nos habéis dedicado.
Gracias a las valientes (muy valientes!) que hicieron con nosotras el curso de Kitty. (Sí, soy muy exigente en los cursos, manías de una!)
Gracias por todas las fotos que nos hicisteis.
Gracias por enviarnos las fotos y poder hacer un bonito álbum con todas vosotras.
Gracias por interesaros por nuestro trabajo.
Gracias por hablar de nosotras en vuestros blogs y en vuestras páginas.
Y seguiríamos dando gracias, de corazón, porque nos hemos sentido como en casa. Bueno, los pies nos han dolido un poco más, y hemos dormido un poco menos. Pero todo ha valido la pena.
 
(Suspiro)
 
Millones de gracias de todo corazón
MMM
♥♥♥
 











 
 

domingo, 18 de noviembre de 2012

Curso de macarons decorados

Si me piden una palabra para resumir el curso del día de ayer, diría especial. Muy especial.

Agradecemos a todas nuestras alumnas (y alumnos!) el cariño con el que nos tratan siempre, la disposición tan buena con la que vienen, el buen humor que traen, que se transmite en el ambiente que se crea. De verdad, es fantástico, porque eso hace que nosotras nos sintamos como en familia (sí, más aún).
 
Pero ayer fue especial. Tuvimos unas alumnas insoportablemente aventajadas en dibujo!! (no puedo con la envidia que me causa!!), y, como no, una persona que hizo que ellas se sintieran capaces de hacer todo lo que hicieron, nuestra amiga Lorena, de Biskota, a la que no podemos más que agradecer el día tan fantástico que nos hizo pasar. Por otro lado, no soporto que pinte tan bien!, pero, en fin, una tiene que asumir sus limitaciones! Así que las fotos que os voy a poner son, obviamente, de las súper alumnas que nos acompañaron. Yo creo que pinté dos y me comí treinta. En fin.
 
Y Marta y María amasando, tiñendo y forrando sin parar (por favor, que lleguemos a la feria, por favor, por favor, por favor!)
 
El día húmedo acompañó lo justo, la verdad, algunas bandejas salieron mejor que otras, pero sobrar, ya os digo, no sobró ni uno.
 
En principio Lorena nos trajo unos diseños monísimos de flores, íbamos a pintar cinco tapas (sufriendo por si no nos daba tiempo!). Pero la cosa se fue animando: que si sabes hacer una poinsetia, pues mira que lo probamos, (me como un par), que si hago un árbol de Navidad, (no me gusta como ha quedado, me lo como!), que si improviso con los colores (los tostados también se comen!), que si píntame uno de print leopardo para el cumple de mi niña (que buenos los de violeta!).
Así que, como una imagen vale más que mil palabras... aquí tenéis el trabajo (trabajazo) que hicieron nuestras chicas:
 




 
 

lunes, 12 de noviembre de 2012

Tarta con peonía para unas bodas de oro

Unas bodas de oro son 50 años de casados.
Se dice rápido, pero 50 años de casados son toda una vida.
Es absolutamente envidiable poder decir que celebras tus bodas de oro.
Pere i Montse han tenido esa suerte.
Pero no todo puede ser cuestión de suerte. No es un tópico eso de que las cosas hay que trabajarlas día a día. Es que es así. Que son 50 años!
 
Montse nos llamó antes del verano, con toda la ilusión de la celebración de su aniversario. En un principio pensaba en unas galletas de recuerdo (sí, también hicimos las galletas. Y no, no tenemos foto!)
Después de hablar varias veces por teléfono, finalmente vinieron a visitarnos Montse madre y Montse hija, y acabamos de perfilar el diseño de las galletas, que fueron adornadas como la invitación que enviaron a sus amigos, y la tarta. Les encantó la que tenemos allí en el Atelier con una peonía rosa y un sténcil con purpurina, así que la hicimos similar.
La tarta era para unas cincuenta personas, así que el piso superior lo hicimos falso, para poder hacerla de tres alturas, que era como la querían, y así poder conservar la parte de arriba decorada.
La base la pusimos un poco amplia porque cuando fuimos a montarla, Monste hija había comprado unos novios que pusimos abajo, y añadimos unas cuantas florecitas más.
 
Desde aquí no podemos más que felicitar con todo nuestro cariño a Pere i Montse. Que si como decía Gardel "veinte años no es nada", cincuenta son un ratito!
Felíz aniversario!
 


jueves, 1 de noviembre de 2012

Pastel HALLOkitty calabaza

El día de Halloween es lo que tiene.
Te lo pasas preparando días y días, y en cuanto pasa, se te hace raro ver de nuevo una calabaza, una bruja o un gato negro.
 
Es como Navidad. Una se tira preparando ideas, regalos, lo que harás de cenar, pensando en los niños, las felicitaciones de Navidad, sí, nosotras somos de las que todavía las mandamos por correo. De hecho yo misma dedico un día para hacer fotos a los niños y hacer una foto lo más bonita posible. Y esperamos con ansia las que manda nuestra cuñada Sonia con nuestras sobrinas, ¡son geniales!
Pero de Navidad ya hablaremos... a partir del lunes mismo! jajajaja
 
Como decía, que Halloween ya fue anoche.
Anoche tendríamos que haber hecho esta entrada y haber dicho:
¡¡BOOOOO, felíz noche de Halloween!!!
Pero el cansancio nos pudo.
Así que, como hoy es el día de todos los Santos, el de toda la vida, vamos, pues os dedicamos esta entrada de Kitty, que sabéis que es nuestra favorita, y que también se disfrazó en la noche más terrorífica del año.


Pastel Mario Bros Hallowenn

Tenemos un vecino que se llama Carlitos y tiene cinco años.
Nos viene a visitar de vez en cuando.
Nos llama "la fábrica de galletas, la mejor del mundo", nos encanta Carlitos. Y anoche nos vino a visitar disfrazado de vampiro, estaba terrorífico!!
En el "truco o trato", obviamente, le dimos galletas.
 
Cuando Carlitos vio la tarta de Halloween se quedó encantado, pero ya le dijimos que la tarta era para un niño muy especial que se llama Unai.
Y es que, hace ahora justo dos años, nosotras empezábamos a hacer galletas. Y el primer encargo que tuvimos fue para Unai.
El año pasado le hicimos la tarta de la casa encantada, y este año hemos hecho una tarta de videojuego (mundo 8, menos mal que Marta entiende de ésto!).
 
Se hizo de noche. Al cerrar la puerta del taller, con ese frío que te cuesta un poco respirar porque se te hiela la naríz, vino de repente un olorcito a castañas asadas, a hoguera de chimenea.
 
Ese olor me recuerda a cuando éramos pequeños, cuando no sabíamos ni que existía Halloween a nueve horas de sol de nuestro país. Cuando mi abuela nos mandaba castañas gallegas desde una aldea de Lugo, y mi madre nos las asaba por sartenes, y casi nos quemábamos los dedos pelándolas, pero es que nos rechiflaban. Nadie quería boniatos, ¡éramos pequeños! preferíamos las castañas.
Ese olor, me recordó anoche, que aquí seguimos teniendo castañada.
Y hoy, día de todos los Santos, nos vamos a comer castañas gallegas a casa de mi madre. Sí, las de nuestra yaya María, la de Escairón.
 
Pero anoche fue Halloween.
Y ésta es la tarta que le hicimos a Unai con todo nuestro cariño.


martes, 30 de octubre de 2012

Pastel HALLOkitty

Sí, sí, HALLO, de halloween, vamos.
Este año ya os dije que Claudia pidió una fiesta Halloween. Claro, se hace mayor. Ya son 6 años!!
Así que hemos preparado las cositas para la fiesta del cole. A Marta y a mí ya se nos pegaban las yemas de los dedos de tanto merengue, pero es que a Claudia le rechifla!
Por cierto, que hemos encontrado unas recetas muy resultonas que después os linkaremos para que las podais disfrutar.
 
Por la mañana en clase sopla las velas y los compañeros le hacen una felicitación firmada por todos y con todos los colores del arco iris (y más)
Para la mañana hemos hecho una minitarta de 4 pisos de vainilla rellena de crema de chocolate blanco con fresa y cubierta de merengue. Alrededor iban 18 cupcakes de vainilla con frosting de merengue. Sí, con purpurina. Y sí, rosa, el merengue rosa, por supuesto. Pero no! de esto no hemos hecho foto (es que no se puede estar en todo!!!).
De todos modos la disposición nos ha gustado, así que, cuando la repitamos, haremos la foto.
 
El pastel. Mira que sabéis que somos pro Kitty total y las reinas del rosa y la purpurina (lo tenemos totalmente asumido!) pero es que esta vez no me pude resistir.
 
Encontramos una invitación en google que nos hizo mucha gracia, de hecho nos gustó tanto que decidimos hacer la Kitty en color negro (sí, negro!!!, nosotras negro!!!). Eso sí, en lugar de su característico lazo, hemos hecho un adorno con huesitos... me encanta!!!!!
 

 
Es un red velvet con la receta de Bea:
 
Esta vez decidimos hacerla con una cobertura de crema de queso muy suave, porque con todo el montón de azúcar que se iban a comer los niños, ya nos parecía mucho lo del fondant.
 
Hay tal cantidad de ideas de Halloween en la red, que una se siente ridícula porque no se le ha ocurrido nada. Así que, para que nos vamos a engañar, con tanta receta y tanto blog tan magnífico, lo único que puede hacer una es aprovechar toda esa creatividad.
 
La idea de las lápidas en galleta la hemos encontrado aquí: http://www.decopeques.com/tartas-terrorificas-para-halloween/
 
Las calabazas hemos sido capaces de hacerlas solitas! ;P
 
Hemos hecho unos sandwiches en forma de ataúd que hemos cortado con el molde de galletas de halloween que todas tenemos, la idea la sacamos de aquí: http://www.pasarmiedo.com/recetas-para-halloween.php
 
Unos dedos de bruja, un poco asquerosillos, pero los niños han alucinado. Han sido la risa de pequeños y mayores. No sabéis lo que dan de sí a los adultos unas galletas sugerentes como éstas en una fiesta de cumpleaños infantil.
Los hemos encontrado aquí:
Los nuestros son éstos:
 
Los huesos de merengue. Bueno, éstos han sido un triunfo absoluto. Los hemos encontrado en uno de los que consideramos mejores blogs que existen, La receta de la felicidad. Es increíble.
Es una receta de Martha Stewart que ellos tienen publicada, está aquí:
 
A los nuestros les hemos añadido unas gotas de aroma de algodón de azúcar y han quedado exagerados de buenos. Son éstos:
 
Mirad el merengue antes de hornear, se comía a cucharadas. Que bueno!!!!

 
Unas galletas muy clásicas, pero que a los niños les han encantado:
 
 
Y unas cupcakes que han causado furor. Es que estaban muy buenas, y los niños son muy agradecidos!!!
Las de vainilla tienen un frosting de cheesecream con aroma de vainilla.
Las de chocolate tienen un frosting de chocolate con leche. Las telas de araña las hemos hecho en glasa tránsfer.
No han quedado ni las migas.
 
Bueno, y hemos comprado la Coca-cola light y sin cafeína, para no aportar más azúcar a los niños!!! Jajajajajajaja
 
Nos espera otra Kitty de Halloween, pero eso será otro día.
Un beso!

 
 

domingo, 21 de octubre de 2012

Dulces para una boda

 
Éstos días hemos estado haciendo macarons de colores, cake pops, mini cupcakes y pequeñas galletas para una candy bar para la boda de Peter y Marta. Son los que habéis estado viendo publicados en facebook.
Además de los que hicimos de colores, preparamos una muestra para la casa de la novia, en los tonos que veis (quién dijo rosa?)
Además, hicimos unas galletas más grandes con sus iniciales con sténcil.
El sabor reinante fue el chocolate, ya que los dulces iban enfocados a los niños, pero no podía faltar el merengue, la fresa y nuestra adorada crema de violeta.
 

viernes, 12 de octubre de 2012


Valeria ha sido un bebé muy esperado y deseado. Cuando nació Valeria, hicimos su nombre y unas galletas de bebé para sus papás, David y Nieves. Querían conservarlas, y no tenían muy claro como hacerlo, y algunas galletas sufrieron accidentes (recordad al muñeco de gengibre de Shrek!).
Así que volvimos a hornearlas, y las enmarcamos como veis. Quedan monísimas, ¿verdad?

jueves, 11 de octubre de 2012

Taller de macarons pintados a mano

El otro día, dando una vuelta por facebook me encontré, de repente con unos macarons divinamente pintados. 
Tenían el indiscutible sello de Lorena de Biskota.
Nos tiene acostumbradas a hacer cosas así de bonitas, pero es que esto se salía. Me chiflan los macarons, me chiflan las flores, y va y me los junta. Me rindo.
 

 
Pintar, se sabe o no se sabe. Y yo no se pintar!
Yo pinto y me salgo de la raya!
Pero eso sí, se hacer unos macarons buenísimos ;P
 
Así que le dije, "Lorena, vente para Barcelona que vamos a hacer macarons pintados a mano. De los macarons nos encargamos nosotras, de la pintura tú"
Si lo hacemos al revés los macarons saldrían decentes, lo de la pintura iba a ser otro cantar.
 
Así que Lorena nos ha mandado las fotos de los diseños que vamos a hacer. Es que encima tiene un precioso jardín donde hacer fotos!

Ranúnculo
 
 Peonía
 
Rosas y capullos

Margaritas
 
Lirios del valle
 
 
Así que será un día muy dulce y muy colorido. Obviamente no faltará el rosa! (por si alguien lo ponía en duda!)
Prepararemos macarons, los rellenaremos, nos los comeremos, los pintaremos (bueno, yo no me pienso comer los pintados por nada del mundo!), nos los llevaremos a casa para presumir (y para comer los que no estén pintados!)... en fín, un día redondo! ;P

Será solamente el sábado 17 de noviembre. En un ratito tendreis disponible en la web el enlace para hacer la reserva. Será sólo para las más rápidas! Yo voy a seguir soñando con flores.
Un beso!

martes, 2 de octubre de 2012

Pastel cumpleaños de Peppa Pig para Rebeca

 
 
Mi pequeña Rebeca cumplió 3 años el 1 de julio. Justo cuando nosotras empezamos con el taller.
En la guardería le hicieron su corona y su minifiesta con sus amiguitos.
Pero teníamos que celebrarlo en casa.
 
Como ya os hemos explicado alguna vez, somos seis hermanos. Normalmente nos reunimos una vez al mes y celebramos los cumples de ese mes (hermanos/as y cuñados/as y sobrinos/as, que no nos perdemos una!). Pero este verano se casó nuestro hermano pequeño, se casó un primo nuestro, hicimos la fiesta sorpresa hawaiana de María de sus 30 años, cada uno, además, tuvimos bodas de amigos, vacaciones, compromisos.... en fín, que mi pobre Rebeca me preguntaba por su tarta cada día cuando entraba por la puerta: "mami, ¿hoy es mi cumple, ya?, ¿hoy me has hecho mi pastel?", "no hija, no, yo te aviso".
Mi niña pequeña, con el "yo te aviso" hemos pasado todo el verano, día tras día. Y hasta se ofreció a ayudarme: "yo te ayudo con mi rodillo, mami!".
 
Pobrecita, que aguante.
 
Y encima me pidió una tarta de La Bella durmiente. Pero ya no sabía de donde sacar el tiempo. Total, que como Peppa Pig la vuelve loca, negocié con ella un cambio de decoración, y con su mochila nueva colgada en la espalda (mochila de Peppa Pig, por supuesto) aceptó encantada.
Luego me sentí fatal. "Pobrecilla", me decía, "casi tres meses esperando para celebrar su cumpleaños y encima le hago la tarta a lo rápido". No me digáis nada de nada, que bastante mal me sentí yo sola!!
 
Pero cuando se levantó el domingo por la mañana y se le iluminó la carita con una sonrisa diciendo... MI PASTEL!!!! entendí que realmente le daba lo mismo y que ya no se acordaba de la princesa Aurora, ni del huso ni de la rueca. Ni siquiera de las hadas Flora, Fauna y Primavera.
 
De hecho, creo que hasta olvidó todo el tiempo que había pasado y se concentró en la corona dorada de Peppa mientras decía a su hermano: "mira Héctor, esta soy yo, como una princesa!"
 
Se volvió loca con los regalos, cada vez que abría uno, aplaudía y decía "otro, otro, otro...!!". Como era de esperar, no tuvo piedad con Peppa, bueno, ni ella ni el resto de niños, el pastel estaba desmoronado en la tercera foto. Se puso de chocolate hasta las pestañas. Y acabó rendida por la noche. Eso siempre es garantía de lo bien que lo han pasado.
 
El año que viene no nos pasa, ya aviso que celebramos su cumple en su día!

sábado, 29 de septiembre de 2012

Pastel blanco y rosa


Lo del título es por si quedaba alguna duda con los colores del pastel, vamos.
Es una de las tartas que hicimos este verano. Una de las que os hemos dicho que tenemos ahí las fotos sin colgar por falta de tiempo. Una de esas tartas que haces con tanto gusto, a la vista está el por qué: rosa, blanco y purpurina...¿es que se puede pedir más?
Como nos gusta. Gracias, David, gracias por dejarnos hacer a nuestro antojo :)

viernes, 28 de septiembre de 2012

Tarta de boda con peonía y sténcil


 
Este fín de semana se celebra la feria de bodas Fira nuvis, en Barcelona.
Nosotras nos hemos enterado demasiado tarde, por lo que no vamos a asistir, pero hemos preparado esta tarta y unas galletas muy bonitas, para un hotel que las tendrá en su stand, y así un pedacito nuestro estará por allí.

martes, 25 de septiembre de 2012

Tarta rosa rosae

 
Aunque hayamos estado un poco perdidas, la esencia no la hemos perdido.
 
Hicimos esta tarta para un regalo que se entregaba en una boda, la de las galletas de coches y tartas. Era una sorpresa para una tía del novio que cumplía años el mismo día de la boda. "Como queráis", nos dijeron. No sabían que ya estaban perdidos... pues rosa! ;)

Galletas para una boda


 

Este sábado hemos tenido otra boda. La de Sergi y Jenny.
Galletera, sí señor.
No una boda cualquiera. Aunque, ciertamente, ninguna es una boda cualquiera.
Se nos ha casado la cuñada de Marta. Madre mía, si todavía la recuerdo con vestidito de domingo. En fín, lo que decía antes, los niños crecen, nosotras envejecemos (aix!)
El padre con la lágrima floja, claro, eso de que se te vaya la niña pequeña de casa ya duele! (que ni ya niña ni ya pequeña, pero los padres son así!)
 
Como nos dieron carta blanca (bien!) utilizamos estos cortantes que, la verdad, este verano hemos usado un montón porque nos encantan.
 
Hicimos las tartas para las chicas y los coches para los chicos, y usamos un color para cada mesa. La verdad es que quedaban súper bonitas al ver todos los colores pastel juntos y el negro rompiendo.
 
Ay, madre, como vienen empujando desde atrás!!
 
Vivan los novios!